Mono diyetler, bir kişinin oldukça kısa sürede kilo vermesine yardımcı olur. Protein-kefir diyeti özellikle popülerdir. Kefir, aynı zamanda uygun fiyatlı lezzetli bir fermente süt içeceğidir. Askorbik asit, B vitamini, retinol, kalsiyum, manganez, iyot, demir ve diğer birçok faydalı eser elementi içerir. Sağlığı korurken kefirde kilo vermek mümkün mü, yoksa az yağlı kefirde kilo vermenin başka bir efsanesi mi, bu makalede tüm kilo verme yöntemleri tartışılıyor.
Kefir diyeti nedir ve neden kilo verirler?
Kefir, 100 ml'de düşük kalorili bir süt içeceğidir. sadece 41 kcal içerir (% 1. 5 yağ içeriği ile). Sindirim sistemini uyarır ve ekstra kalori depolamadan emilir. Aynı zamanda, iyi doyurur, açlık hissini azaltır. Her zamanki programa sığdırmak kolaydır: Her gün bir şişede çalışmak için yanınıza alabilirsiniz, buzdolabınız varsa, yemekle birlikte bir menünün hazırlanmasında karmaşık değişiklikler yoktur.
Kefir diyeti kuralları
Beslenme uzmanları kilo vermek için birkaç ipucu geliştirdiler:
- kefir %1-1, 5 oranında yağ kullanılır;
- günde, açlık hissine bağlı olarak 0, 5 ila 2 litre içmeniz gerekir;
- yemek 5-6 öğünde alınır;
- 2 litreye kadar içme suyu için. günde;
- menü düşük kalorili yiyecekler içermelidir (örneğin karabuğday);
- baharat yok ve minimum tuz;
- tüm mono diyetler yaklaşık bir buçuk hafta sürer.
ne kadar oturabilirsin
Rusya Tıp Bilimleri Akademisi Beslenme Enstitüsü tarafından geliştirilen en yumuşak diyet 3 hafta sürer. Buna bağlı kalarak 10 kg kaybedebilirsiniz.
Kefir'e ek olarak, diyet karabuğday, elma, salatalık, pancar ve çok daha fazlasını içerebilir.
Not!Ayrıca 3, 7, 9 ve 10 günlük kefir diyeti seçenekleri de mevcuttur.
Hangi kefir kullanılır
Yüzde bir oranında yağı alınmış kefir kullanılır. Son kullanma tarihi önemlidir - mümkün olduğunca taze seçmeniz gerekir. Soğuk olduğu için oda sıcaklığında bir içecek içmelisiniz - zayıf emilir ve ısıtıldığında faydalı özelliklerini kaybeder.
Uzun bir yolculuk için, satın alınan bir ürünü alıp aynı kapta, bir buzdolabı poşetinde saklamak caizdir. Ekşi tüketilmemelidir: mide bulantısı başlayabilir.
Diyet kefir nasıl pişirilir
Dükkan ve ev yapımı ekşi sütü karşılaştırırken, tercih elbette ikinci seçeneği vermek daha iyidir. Koruyucu içermediği için raf ömrü kısadır.
Yemek pişirmek için süte (inek veya keçi) -% 1'e ve süpermarketlerde veya eczanelerde satılan kefir başlangıç kültürüne ihtiyacınız olacak. İçilmemiş kefir kalıntıları varsa, su banyosunda 40 ° C'ye ısıtılmış süte eklenebilir. Daha sonra sıvı bir kavanoza dökülür, bir havluya sarılır ve bir gün ılık bir yerde bırakılır.
Not!Yeterli 100-150 ml. yeni bir başlangıç kültürü hazırlamak için.
kefir nasıl değiştirilir
Mide asidikse veya tadı hoşunuza gitmediyse, kefir yerine az yağlı yoğurt veya ekşi hamur kullanılabilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Yaklaşık 7 gün süren kefir diyetinin bazı özellikleri vardır.
Artılar şu gerçeği içerir:
- kefir mide peristalsisine yardımcı olur;
- nitrat ve toksinlerden arındırır.
İçerdiği proteinler vücudu doyurur. Diyetinizi diğer düşük kalorili yiyeceklerle çeşitlendirebilirsiniz.
Aşağıdaki faktörler dezavantajlar olarak kabul edilir:
- herkes için uygun değil;
- zor mod;
- ilk başta, sürekli açlık hissedilir.
kefir diyet menüsü
Aşağıda, karmaşıklık derecesi (fiziksel ve psikolojik) döneme bağlı olan diyetler bulunmaktadır. En zoru üç gündür. Yanında tüketilebilecek tek şey kaynamış sudur. Yedi günlük diyet, vücudun belirlenen süreden önce parçalanmamasına yardımcı olan daha geniş bir diyetin doğasında zaten var. Rejim ne kadar az gün yaparsa, buna dayanmak o kadar zor olur.
3 gün
En kısa ve en şiddetli diyet. Gastrointestinal sistem bozukluklarının başlamasıyla birlikte diyet kesilmelidir.
Günde 1, 5 litre iç. kefir ve 2 litreye kadar. Su. İsteğe göre karabuğday ekleyebilirsiniz ancak o zaman kilo vermenin kefir üzerindeki etkisi daha az olacaktır. Beklenen sonuç 3 günde eksi 5 kg'dır.
5 gün
Biraz daha yumuşak ve uzun süreli diyet. Kefir normu, günde 1 kg sebze, meyve veya karabuğday ekleyerek 6 resepsiyona bölünmüştür. Sığır veya tavuk eti, kuru meyveler kabul edilir. Her 2 saatte bir yemek alıyorlar.
Bir hafta
Haftalık diyet, diğerlerinden farklı olarak en popüler olanıdır. Her gün 0, 5 litre içmeniz gerekir. kefir artı seçtiğiniz üründen 400 g yiyin: patates (pişmiş veya haşlanmış), meyveler (üzüm ve muz hariç), tavuk (haşlanmış göğüs).
Altıncı günde, rejime göre oruç düzenlenmelidir - sadece suya izin verilir. Ancak doktorlar 7 günlük bir kefir diyetinde bu tür özellikleri önermezler.
9 gün
İlk 3 günde - sadece kefir ve su. 4 ila 6 gün arasında izin verilen yiyecekleri (sebzeler, meyveler, biraz haşlanmış et) ekleyebilirsiniz. Son 3 günde kefir ve durgun suya dönüş var. Bu sürüm en katı olanlardan biri olarak kabul edilir.
10 gün
Diyet, kilo veren bir kişinin menüsünü hem güçlendirmeye hem de zayıflatmaya dayanabilir. İlk versiyonda kefir ve su dışında hiçbir şey kullanılmamaktadır. İkincisi, daha zor - haşlanmış sebzeler, yağsız et, meyveler ekleyebilirsiniz.
Not!10 kg'dan az kaybedersiniz, ancak her şey kişinin sağlığına ve ruh haline bağlı olmasına rağmen olumsuz bir yan etkisi yoktur.
2 hafta
Bu, her gün farklı bir ürün almayı içeren uzun bir diyettir.
- Kuru meyveler - 10 adet.
- Fırında patates - 6 adet.
- Meyve - 5 adet. (herhangi).
- Tavuk (fileto) - 900 gr.
- Az yağlı süzme peynir - istediğiniz kadar.
- İçme suyu - 1 litre.
- Meyve - 5 adet.
Önümüzdeki hafta da benzer. Gün boyunca eşit porsiyonlarda yemek yemelisiniz, son öğün saat 18. 00'de.
Not!Diyete başlamadan önce, müshil bir bitki koleksiyonu içmeniz veya lavman yapmanız önerilir. Rejimi bozmazsanız, 14 kg kaybedebilirsiniz.
Ay
En uzun ve en dengeli beslenme sistemi. Başlıca varsayımları şunlardır:
- 1 litre iç. günde kefir;
- 1-2 çeşit şekersiz sıvı kullanımı (doğal meyve suları);
- unlu mamüllerin ve rafine şeker ürünlerinin hariç tutulması;
- kızarmış ve yağlı her şeyi haşlanmış ve yağsız ile değiştirmek.
Aylık diyet daha dengelidir. Sonuçları temiz cilt, ince vücut ve mükemmel bir ruh halidir. Ana şey irade, çünkü bir ay uzun bir süre.
Bilinen yemekleri sağlıklı hale getirebilirsiniz, örneğin, okroshka'ya sosis yerine haşlanmış tavuk eti ekleyebilir ve kvayı ekşi sütle değiştirebilirsiniz.
Ispanak salatası tarifi, doğranmış ıspanak, dereotu, bir tutam tuz ve ince doğranmış yumurtalara ihtiyacınız olan kilo vermek için yararlıdır. Bir tatlı olarak, tarçınlı, ancak şekersiz pişmiş elmalar uygundur.
Kendiniz ve aileniz için sadece sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli tarifler oluşturarak birçok kez deney yapabilirsiniz.
Kefir diyeti seçenekleri
Kefir mono diyeti, mide problemleriyle başarılı bir şekilde baş eder, fazla yağı giderir, faydalı bakterilerle doyurur. Ve meyve ve sebzelerin diyetine eklendiğinde, yiyecekleri vitaminlerle zenginleştirir.
muz ile
Birçoğu bu meyveye şüpheyle yaklaşıyor ve kalorisinin çok yüksek olduğuna inanıyor. Bununla birlikte, muz karışımı kalp fonksiyonunu iyileştirmek için çok iyidir.
Sebze
2 hafta sürer. Yüksek kalorili patatesler hariç, haşlanmış veya buğulanmış sebzeler kabul edilebilir. Bitki çayı ve su içmeniz gerekir.
süzme peynir ile
Bir gün için - 1 litre. kefir ve 300 gr. süzme peynir. 1 yemek kaşığı kepek ekleyebilirsiniz. ben. günde 3 kez. Kefir ile birlikte lor kütlesi açlığı azaltmaya yardımcı olur.
meyve ile
1, 5 litre olan beş günlük diyet. kefir ve 1 kg meyve eşit parçalara bölünür (üzüm ve muz hariç).
tavuk göğsü ile
En "iyi beslenmiş" diyet türlerinden biridir. Kişi aç kalmaz ve bitkisel besinlerde bulunmayan tüm vitamin ve mineralleri alır. Böyle bir diyetin sonucu eksi 5 kg'dır.
Ekmek ile
Tartışmalı bir mono diyet türü. Birçok insan yanlışlıkla ekmeğin kalorisinin düşük olduğunu düşünür. Aslında, bunlar diyet değildir ve kalorileri ekmeğe göre sadece biraz daha düşüktür.
kepek ile
İyi doygunluk sağlarlar, midede şişerler ve nötr bir tada sahiptirler. Üzerlerine 3 günden fazla oturmamak caizdir.
yumurtalı
2 haşlanmış yumurtayı sabahları tuzsuz, gün boyunca 1, 5 litre tüketin. taze kefir. Fazla kilolar kolayca geçer, açlık hissi olmaz. Günde en az 0, 5 litre su gereklidir.
Kefir-salatalık
5 güne kadar gözlemleyebilirsiniz, ancak salatalık hiç doymadığından çok az kişi buna dayanabilir. Ama 5 gün içinde 7 kg düşecek. Güzel bir bonus, yeşil yardımcının idrar söktürücü etkisidir, bu sayede tüm şişlikler giderilir.
pancar ile
Pancar kolesterol seviyelerini düşürür, kan oluşumuna yardımcı olur. Bir kontrendikasyon var - diabetes mellitus, hipotansiyon, karaciğer hastalığı için kullanılmaz.
Gün içerisinde 1 kg kök sebze pişirilir ve tüketilir. Kefirli bir karıştırıcıda ondan lezzetli bir kokteyl yapabilirsiniz. İçmek için 2 litre gerekir. günde su.
kefir-karabuğday
Kilo vermek için en çok tercih edilen seçeneklerden biridir. 3 ila 7 gün arasında oturmasına izin verilir.
150 grkarabuğday gece boyunca buğulanır. Birçok faydalı eser element kaybolduğu için kaynatılmamalıdır. Ana kural, tahılların ve fermente sütlü içeceğin farklı zamanlarda ayrı ayrı tüketilmesi gerektiğidir.
Not!Karabuğdayı kefirle dökmek gerekli değildir - bu çoğu insanın hatasıdır.
Sonuçlar
Kefir diyeti gün sayısına rağmen yeterince etkilidir. Türlerinden birinin seçimi, istenen sonuca bağlıdır.
Yayın için hızlı bir sonuca ihtiyacınız varsa, 3 günlük bir diyet uygundur. Bir "sprint" yerine bir "maraton" tercih edildiğinde, 1 aylık bir rejim seçmek daha iyidir.
Kefir mono diyetinde bir haftada ne kadar atabilirsiniz?
Doğru yaklaşım ve tüm koşullara uyulması ile ortalama 5-6 kg atabilirsiniz.
Not! Diyetin süresi kısadır, bu da onu tutmanın daha kolay olacağı anlamına gelir.
Bir ayda ne elde edilebilir
Bir ay boyunca koruyucu bir menü ile kefir üzerinde bir diyet, 10 ila 30 kg'dan kurtulmaya yardımcı olur.
Ek bilgi!Sürenin bitiminden sonra, 7 gün veya daha fazla kefir diyeti sonuç getirmezse, o zaman bir doktordan yardım almalı ve böyle bir diyeti durdurmalısınız. Bu, zamanında önlem alınmazsa geri dönüşü olmayan sonuçlara yol açabilir.
kefir diyetinden nasıl çıkılır
Birçok kişi, herhangi bir diyetten sonra kilonun hızla geri döndüğünden şikayet eder. Kefirnaya bir istisna değildir. Bu nedenle, ondan çıkış düzgün olmalıdır. Fast food, konserve ve tatlıları tamamen terk ederek normal gıda ürünlerini kademeli olarak iade etmelisiniz. Yiyecek alırlar - günde 6 kez, yiyecekleri biraz tuzlayın, her gün 1 ürün ekleyin: o zaman kilo vermenin kefir üzerindeki etkisi kalacaktır.
kontrendikasyonlar nelerdir
Hamilelik, emzirme, gastrointestinal hastalıklar, laktoz intoleransı, raşitizm, kolesistit, endokrin sistem bozuklukları ve ergenlik döneminde diyet yapamazsınız! Ayrıca fermantasyona ve pamukçuklara neden olabilir. Tamamlanan fizik muayene durumu netleştirmeye yardımcı olacaktır.
Kefir gibi basit bir diyette bile diyetin hem süresi hem de bileşimi açısından birçok seçenek vardır. Ve sonuç seçime bağlıdır. Hatırlanması gereken en önemli şey, sağlığın her şeyden önce olduğu ve diyeti değiştirmeden önce uzmanlara danışın.